レッドキドニービーンズ 500g 常温便】【輸入】【豆】【Red kidney beans】【レッドキドニー】【ラジマ】【Rajma】【レッドロビヤ】【Red Lobiya】【赤インゲン豆】【金時豆】送料無料

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※タイムセールは終了しましたが、通常販売中の「 レッドキドニービーンズ 500g 」はこちら! レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。

紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。

クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。

商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国 タイ、アメリカ※タイムセールは終了しましたが、通常販売中の「 レッドキドニービーンズ 500g 」はこちら! 名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。

フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。

乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。

アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。

ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。

  科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。

また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。


  • 商品価格:800円
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